Trong vài tuần qua, cộng đồng người dùng TikTok chứng kiến sự bùng nổ của các video “săn deal yến sào giá rẻ” từ kênh bán hàng Quyền Leo Daily – một tài khoản sở hữu hàng trăm nghìn lượt theo dõi. Chỉ với vài trăm nghìn đồng, người tiêu dùng có thể mua tới vài chục hũ yến chưng sẵn dung tích 70ml, được quảng cáo là có tỷ lệ yến thật từ 10–35%.
Giá bán phổ biến dao động từ 15.000–25.000 đồng/hũ, thấp hơn nhiều lần so với các thương hiệu lớn cùng phân khúc như Sanest Khánh Hòa hay Nunest. Mức giá này khiến không ít người tiêu dùng thắc mắc: làm sao một sản phẩm đòi hỏi quy trình thu hoạch, chế biến và bảo quản nghiêm ngặt như yến sào lại có thể rẻ đến vậy?
Chủ doanh nghiệp: “Dừng bán không phải vì chất lượng”
Đáng chú ý, toàn bộ sản phẩm yến sào chưng sẵn được phân phối bởi Thế Giới Yến Sào – một doanh nghiệp có trụ sở tại Bình Dương do bà Nguyễn Thị Thúy đại diện pháp luật. Tài khoản TikTok của bà Thúy có hơn nửa triệu lượt theo dõi và từng xuất hiện trong nhiều video bán hàng cùng kênh Quyền Leo Daily.
Tối 12/5, doanh nghiệp này bất ngờ thông báo dừng phân phối dòng yến chưng sẵn. Trong một video đăng tải trên nền tảng TikTok, bà Thúy lý giải việc ngừng bán không liên quan đến chất lượng, mà vì “thị trường toxic”. Bà cho rằng người tiêu dùng đang có xu hướng quay lưng với sản phẩm chế biến công nghiệp, dù vẫn đạt đủ tiêu chuẩn an toàn và kiểm định định kỳ. “Cái gì cũng muốn thủ công, nước mắm cũng không chịu công nghiệp, yến cũng đòi chưng tay. Thị trường này đang quá nhạy cảm”, bà chia sẻ.
Sau khi dừng dòng sản phẩm chưng sẵn, doanh nghiệp chuyển sang bán yến vụn và nguyên liệu yến chưa qua chế biến, khách hàng phải tự nấu tại nhà. Một bộ sản phẩm gồm 100g yến vụn, 30 hũ thủy tinh và hướng dẫn chưng được chào bán với giá gần 700.000 đồng.
Ranh giới giữa “giá rẻ” và “mất niềm tin”
Trên các diễn đàn tiêu dùng, hai luồng ý kiến đối lập tiếp tục diễn ra. Một bộ phận người mua hài lòng vì cho rằng “yến vụn” hay “yến gãy” là phụ phẩm có giá trị thấp hơn nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người tiêu dùng phản ứng ngược lại, cho rằng cách quảng cáo “35% yến thật” nhưng không công khai kiểm định cụ thể dễ gây hiểu lầm, đặc biệt trong bối cảnh thị trường yến sào vốn đã thiếu minh bạch.
Các chuyên gia cho rằng, việc một sản phẩm cao cấp đột ngột rớt giá quá sâu thường đặt ra nghi vấn về xuất xứ nguyên liệu, cách pha chế và quy trình sản xuất. “Đây không chỉ là câu chuyện marketing, mà liên quan đến cam kết minh bạch với người tiêu dùng. Giá thành thấp không đồng nghĩa với việc chất lượng được bỏ qua”, một chuyên gia trong lĩnh vực thực phẩm chức năng nhận định.
Sự việc xung quanh yến sào 15.000 đồng/hũ cho thấy một thực tế: sức hấp dẫn của giá rẻ không thể thay thế được nhu cầu minh bạch và uy tín trong ngành thực phẩm chức năng. Trong bối cảnh thị trường trực tuyến ngày càng phát triển, vai trò kiểm soát của cơ quan chức năng và ý thức tiêu dùng của người dân là yếu tố then chốt để bảo vệ người tiêu dùng khỏi các nguy cơ tiềm ẩn.
