Thông tin bắt đầu lan truyền từ ngày 30/5, khi tài khoản mạng xã hội Jonny Lieu (với hơn 29.000 người theo dõi) đăng bài tố cáo rằng cửa hàng C.P. Fresh Shop tại thị trấn Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng thường xuyên tiêu thụ thịt heo và gà bệnh, thậm chí có mùi hôi thối. Bài viết mô tả chi tiết về các mảnh thịt “nổi đốm đỏ, áp xe, có mủ” nhưng vẫn được chỉ đạo bán ra thị trường.
Trước làn sóng chia sẻ mạnh mẽ trên mạng xã hội, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã chỉ đạo các cơ quan chuyên môn phối hợp với lực lượng chức năng địa phương khẩn trương kiểm tra đột xuất các điểm kinh doanh của Công ty C.P. tại Sóc Trăng.
Kết quả bước đầu, theo báo cáo từ UBND tỉnh Sóc Trăng, đoàn kiểm tra đã đến cơ sở kinh doanh tại số 12 đường Triệu Nương, thị trấn Mỹ Xuyên. Tại đây, tuy không phát hiện sản phẩm có mùi hôi hay dấu hiệu hư hỏng như nội dung bài đăng phản ánh, nhưng lại phát hiện hàng loạt vi phạm hành chính như: giấy chứng nhận an toàn thực phẩm đã hết hạn, chưa xuất trình giấy đăng ký kinh doanh, thiếu giấy xác nhận tập huấn an toàn thực phẩm.
Đoàn liên ngành tiếp tục kiểm tra ba cơ sở còn lại thuộc hệ thống C.P. tại tỉnh này. Kết quả tương tự, chưa phát hiện thịt bệnh bày bán, song giấy chứng nhận an toàn thực phẩm của hai cơ sở đã hết hiệu lực, đặt ra nghi vấn về quy trình kiểm dịch và giám sát chất lượng của công ty.
Đáng chú ý, một hình ảnh lan truyền mạnh cho thấy một miếng thịt lợn có dấu hiệu hư hỏng nhưng vẫn được đóng dấu kiểm dịch, làm dấy lên câu hỏi về việc có hay không sự tiếp tay từ cán bộ thú y trong việc “hợp thức hóa” thịt không đạt chuẩn.
Trước diễn biến đó, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã có văn bản yêu cầu Cục Thú y chủ trì, phối hợp với cơ quan chức năng tại Hậu Giang, Sóc Trăng và các đơn vị liên quan rà soát, xác minh việc đóng dấu kiểm dịch sai quy định đối với sản phẩm thịt lợn nghi nhiễm bệnh. Đồng thời, Bộ cũng yêu cầu báo cáo cụ thể trước ngày 5/6 để có hướng xử lý tiếp theo.
Mặc dù kết quả xét nghiệm mẫu thịt từ các cửa hàng thuộc hệ thống C.P. cho thấy âm tính với các bệnh như dịch tả lợn châu Phi, dịch tả cổ điển và tai xanh, song thông tin tố cáo vẫn để lại nhiều hoài nghi trong lòng người tiêu dùng, đặc biệt là khi ngành thực phẩm vẫn là lĩnh vực đòi hỏi minh bạch và niềm tin tuyệt đối từ công chúng.
Giữa thời điểm người dân ngày càng quan tâm đến chất lượng thực phẩm, sự minh bạch của doanh nghiệp cùng trách nhiệm của các cơ quan quản lý được đặt lên bàn cân nhiều hơn bao giờ hết. Từ đây, câu hỏi được đặt ra không chỉ là về một lô thịt có đảm bảo hay không, mà còn là về sự vận hành của cả một hệ thống giám sát an toàn thực phẩm, nơi mà niềm tin chỉ cần một vết nứt nhỏ cũng đủ khiến thị trường rúng động.
