Không cần phải nhìn đến menu, cũng chẳng cần để ý địa chỉ, chỉ cần thấy một người phụ nữ mặc đồ tông xuyệt tông, kẻ mắt sắc lẹm và đôi môi đỏ như cherry chín mọng, người ta sẽ biết ngay đó là quán cà phê của “dì Nid môi đỏ” giữa lòng Bangkok.
Phong cách make-up “đậm hơn cả phim cổ trang” khiến bà chủ quán trở thành nhân vật không thể lẫn lộn. Mỗi clip ghi lại cảnh pha chế của bà đều thu về hàng trăm nghìn lượt xem, không chỉ vì lớp trang điểm có một không hai, mà còn bởi cách pha cà phê siêu lạ nơi mà đường không phải gia vị, mà là nhân vật chính.
Trong những đoạn video viral, người ta thấy bà dùng muỗng lớn xúc từng thìa đường trắng đầy ụ có khi lên đến ba thìa to chỉ cho một ly nước. Với người chưa quen, cảnh này chẳng khác nào… chế biến siro, chứ không còn là trà sữa hay cà phê nữa.
Điểm thú vị là dù “nặng tay” với đường, nhiều khách sau khi thử lại bất ngờ vì hương vị không hề gắt như tưởng tượng. Một phần là bởi lượng đá được cho vào rất nhiều, giúp cân bằng vị ngọt và làm dịu hậu vị. Với những người yêu thích đồ uống kiểu Thái vốn đậm đà, ngọt mát thì đồ uống ở đây đúng chuẩn “vừa miệng, vừa lòng”.
Quán cà phê này chuyên bán mang đi với những món quen thuộc như trà sữa Thái đỏ, Thái xanh, cà phê đá truyền thống… Đặc biệt, đồ uống được đựng trong túi nilon đầy đá, đi kèm ống hút và túi nhựa có thiết kế để đứng vững một phong cách đậm chất đường phố Thái Lan.
Giá cả lại cực kỳ “hạt dẻ”: chỉ khoảng 40 baht (tương đương 32.000 đồng), khách có thể sở hữu một túi nước siêu to khổng lồ, uống mãi không hết. Nhờ vậy, lượng khách đặc biệt là du khách nước ngoài kéo đến ngày càng đông. Không ít người tìm đến chỉ để “mục sở thị” lớp make-up trứ danh, xin một tấm hình check-in cùng bà chủ để ghi dấu “trải nghiệm kỳ lạ nhất ở Bangkok”.
Dù cách pha chế có phần “thị phạm” và khiến dân tình sốc nhẹ, nhưng chính sự chân thật và phong cách không ngại phô diễn ấy lại là điều khiến quán trở nên đặc biệt. Có người cho rằng, lượng đường dồi dào là cách bà chủ bảo toàn vị ngọt đến ngụm cuối ngay cả khi lớp đá đã tan gần hết.
Dưới lớp make-up tưởng như “hù dọa” là một nụ cười chân thành, một bàn tay khéo léo, và một không gian quán giản dị đậm chất địa phương. Có lẽ, trong thời đại mà mọi thứ đều dễ thay thế, thì một nhân vật như bà – độc nhất và không lẫn vào đâu được lại chính là thứ khiến người ta nhớ mãi.
