Nhắc đến hoa sữa, người ta thường liên tưởng đến những con đường Hà Nội ngập tràn hương thơm vào những ngày thu dịu mát. Hương hoa sữa gợi lên những ký ức đẹp đẽ về mùa thu, về những khoảnh khắc lãng mạn và trong trẻo. Tuy nhiên, không phải ai cũng yêu thích mùi hương đặc trưng này – nồng nàn và đầy sức quyến rũ. Chính vì thế, khi trào lưu kết hợp hoa sữa với đồ uống xuất hiện, đã có nhiều luồng ý kiến trái chiều xoay quanh sự sáng tạo này.
Mặc dù gây tranh cãi về mùi hương, trào lưu này vẫn nhanh chóng thu hút sự chú ý từ giới trẻ. Những loại đồ uống như trà sữa hoa sữa hay nước khoáng hoa sữa đã trở thành hiện tượng trên mạng xã hội, khi không ít bạn trẻ tò mò và muốn thử trải nghiệm mùi vị mới lạ của các món này.
Trà sữa hoa sữa là sự kết hợp giữa hương thơm đặc trưng của hoa sữa và sự tươi ngon của trà sữa – món đồ uống vốn đã rất quen thuộc với giới trẻ. Tạo hình của ly trà sữa với cành hoa sữa cắm bên trên tạo cảm giác xanh mát và thu hút. Tuy nhiên, về mặt hương vị, món trà sữa này không có quá nhiều sự đột phá, vẫn giữ nguyên vị trà quen thuộc, nhưng lại mang đến sự mới lạ nhờ hương thơm thoang thoảng của hoa sữa.
Dù vậy, không phải ai cũng yêu thích mùi hương của loài hoa này. Nhiều người cho rằng hương hoa sữa quá nồng, khi kết hợp với trà sữa tạo cảm giác khó chịu. Tuy nhiên, với những ai đã quen với hương thơm này, trà sữa hoa sữa trở thành lựa chọn lý tưởng để thưởng thức và tận hưởng chút hoài niệm về mùa thu Hà Nội.
Khác với trà sữa, nước khoáng hoa sữa lại gây ấn tượng mạnh bởi sự kết hợp đầy táo bạo và khó tưởng tượng. Nhiều bạn trẻ sau khi thử món này đã nhận xét rằng nước khoáng hoa sữa có vị giống như sữa chua, nhưng lại không dễ uống vì sự đối lập giữa hương hoa sữa và vị thanh mát của nước khoáng.
Món đồ uống này tuy gây tò mò, nhưng lại nhận được nhiều phản hồi trái chiều hơn so với trà sữa hoa sữa. Đối với những ai yêu thích sự sáng tạo và muốn thử thách vị giác, nước khoáng hoa sữa vẫn là một trải nghiệm đáng thử. Giá của các món đồ uống này khá hợp lý, dao động từ 35.000 – 45.000 đồng, khiến nó trở thành lựa chọn dễ tiếp cận với học sinh, sinh viên.
Không chỉ dừng lại ở đồ uống, hoa sữa còn được sử dụng trong các hộp quà mùa thu độc đáo. Một cửa hàng đã sáng tạo ra hộp quà bao gồm hoa sữa, xôi cốm và cà phê, được đặt trong chiếc hộp trong suốt đẹp mắt. Ý tưởng này nhanh chóng nhận được sự quan tâm từ cộng đồng mạng, nhưng cũng không ít người bày tỏ lo ngại về việc các mùi hương của những món đồ ăn và hoa sữa sẽ “xung đột” với nhau.
Bất chấp những tranh cãi, trào lưu kết hợp hoa sữa vào đồ ăn, đồ uống và quà tặng vẫn là xu hướng mới trong mùa thu năm nay, mang lại sự mới lạ cho giới trẻ.
Dù gây tranh cãi về mùi hương đặc trưng, trào lưu kết hợp hoa sữa với đồ uống và các sản phẩm khác vẫn thu hút đông đảo sự quan tâm của giới trẻ. Hoa sữa không chỉ là biểu tượng của mùa thu Hà Nội mà giờ đây còn trở thành cảm hứng sáng tạo trong ẩm thực. Với sự tò mò và yêu thích những điều mới mẻ, trào lưu này hứa hẹn sẽ tiếp tục được ưa chuộng trong thời gian tới.
