Khi mùa thu đến, những khu rừng ở Tây Bắc lại rộn ràng mùa thu hoạch các loại quả dại. Trong đó, “quả sừng trâu” – còn được gọi là “sừng dê” ở một số địa phương đang trở thành tâm điểm chú ý. Hình dáng dài, nhọn như đôi sừng trâu, vị chua đặc […]
Từ món ăn dân dã đến đặc sản được săn lùng Măng vầu là một trong những sản phẩm đặc trưng của Tây Bắc, thường được thu hoạch từ tháng 1 – 3 hàng năm. Loại măng này có vị ngọt nhẹ, giòn và thường được chế biến theo nhiều cách như luộc chấm chẩm […]
Mới đây, đoạn clip ghi lại cảnh một chai tương ớt đặc sản Mường Khương bất ngờ phát nổ đã thu hút sự chú ý lớn trên TikTok. Chủ nhân video cho biết, chai tương này là quà tặng từ người thân nhưng chưa từng được sử dụng trước đó. Khi mở nắp, áp suất […]
