Món cháo này có nguồn gốc từ Hạ Mỗ, huyện Đan Phượng, một vùng quê yên bình ngoại thành Hà Nội. Tại đây, người dân đã truyền tai nhau về cách chế biến và thưởng thức món cháo có phần “thử thách” hơn so với cháo thông thường: ăn bằng đũa thay vì thìa. Sự […]