Nhỏ bé chỉ bằng ngón tay, vàng ươm căng mọng khi chín, chà là vốn gắn liền với hình ảnh vườn quê Việt Nam. Vậy mà chỉ trong một thời gian ngắn, loại quả này đã được “làm mới” trên mạng xã hội nhờ câu chuyện ăn uống lạ kỳ. Người dùng từ thành thị […]
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g chà là khô chứa tới 277 kcal, chủ yếu đến từ carbohydrate tự nhiên như fructose và glucose. Vị ngọt đặc trưng ấy không đơn thuần là “đường”, bởi bên cạnh năng lượng, chà là còn bổ sung chất xơ, kali, magie, vitamin B6 và nhiều chất […]