Nhắc đến Hải Phòng, nhiều người nghĩ ngay đến hoa phượng đỏ, cảng biển sôi động, và giờ đây còn có thêm niềm tự hào mang tên bánh đa cua. Từ món ăn dân dã chỉ gồm sợi bánh đa đỏ và nước cua đồng, theo dòng chảy thời gian, bánh đa cua đã được […]
Dù nổi tiếng ở Hà Nội nhưng sứa đỏ thực chất lại có nguồn gốc từ vùng biển Hải Phòng và Nam Định. Những con sứa sau khi đánh bắt được ngâm trong nước có vỏ cây sú vẹt để loại bỏ mùi tanh, đồng thời tạo sắc đỏ tự nhiên, cuốn hút ngay từ […]
