Từ khoá: di sản ẩm thực

Từng xuất hiện trong mâm cỗ cưới hỏi, lễ Tết hay giỗ chạp truyền thống của người miền Tây, bánh họng xôi không chỉ là món ăn mà còn là một phần ký ức văn hóa. Nhưng khi các làng nghề dần mai một, loại bánh có tạo hình như hoa bần nở rộ nay […]