Từ khoá: văn hóa ẩm thực

 “Quả sừng trâu” Tây Bắc gây sốt mạng xã hội: Vị chua lạ, ăn kèm chẳm chéo “ngon quên lối về”
“Quả sừng trâu” Tây Bắc gây sốt mạng xã hội: Vị chua lạ, ăn kèm chẳm chéo “ngon quên lối về”
Văn Hoá Đa Sắc | 1 tháng trước
Khi mùa thu đến, những khu rừng ở Tây Bắc lại rộn ràng mùa thu hoạch các loại quả dại. Trong đó, “quả sừng trâu” – còn được gọi là “sừng dê” ở một số địa phương đang trở thành tâm điểm chú ý. Hình dáng dài, nhọn như đôi sừng trâu, vị chua đặc […]
 Á hậu Kiều Loan gây chú ý với màn tự tay làm bánh Trung thu
Á hậu Kiều Loan gây chú ý với màn tự tay làm bánh Trung thu
Sao và Cuộc Sống | 2 tháng trước
Mới đây, Á hậu Lona Kiều Loan khiến cộng đồng mạng xôn xao khi đăng tải đoạn video ghi lại quá trình tự tay làm bánh Trung thu trên TikTok cá nhân. Trong clip, cô xuất hiện với hình ảnh gần gũi, kiên nhẫn thực hiện từng công đoạn: từ nhào bột, nặn bánh, đóng […]
 Nam tài tử Hong Kong rơi vào “cái bẫy” bánh mì Việt, fan cười ngất vì màn review bá đạo
Nam tài tử Hong Kong rơi vào “cái bẫy” bánh mì Việt, fan cười ngất vì màn review bá đạo
Văn Hoá Đa Sắc | 2 tháng trước
Trong clip, Tạ Đình Phong giới thiệu đến người xem một tiệm bánh mì Việt Nam nổi tiếng tại Hong Kong. Anh nhấn mạnh rằng khi nhắc đến ẩm thực Việt, phần đông thường nhớ ngay đến phở hay chả giò. Nhưng với anh, bánh mì mới chính là “sandwich phiên bản Việt”, một biểu […]
 Mùa lá chúc thơm ngát trên triền núi An Giang
Mùa lá chúc thơm ngát trên triền núi An Giang
Văn Hoá Đa Sắc | 3 tháng trước
Tại vùng Bảy Núi, tỉnh An Giang, cây chúc – loài cây cùng họ cam chanh với hương thơm đặc biệt từng đứng trước nguy cơ tuyệt chủng. Ngày nay, nhờ được nhân giống và trồng phổ biến, lá và quả chúc không chỉ làm nên hương vị đặc trưng cho món gà đốt lá […]
 Trào lưu “chân gà màu xanh” làm từ kem đang gây sốt trên mạng xã hội
Trào lưu “chân gà màu xanh” làm từ kem đang gây sốt trên mạng xã hội
Khám Phá và Phiêu Lưu | 6 tháng trước
Một đoạn video được chia sẻ trên nền tảng Xiaohongshu (Tiểu Hồng Thư) tại Trung Quốc đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của cư dân mạng khi ghi lại cảnh một cô gái trẻ thoải mái ăn chiếc “chân gà” có màu xanh lá cây đậm. Điều khiến người xem bối rối chính […]
 Hương vị Việt Nam chinh phục thế giới
Hương vị Việt Nam chinh phục thế giới
Văn Hoá Đa Sắc | 1 năm trước
Bún riêu nét tinh tế trong bát nước dùng đậm đà Bún riêu từ lâu đã trở thành món ăn đặc trưng của Việt Nam, nổi bật với hương vị hài hòa, chua thanh và ngọt dịu. Thành phần chính của món ăn là nước dùng được chế biến cầu kỳ từ xương hầm, cà […]