Matcha latte khổng lồ: Cơn sốt của giới trẻ và sức hút không thể cưỡng lại
Trong những năm gần đây, matcha dần trở thành lựa chọn yêu thích của giới trẻ Việt, thay thế nhiều dòng đồ uống quen thuộc như trà sữa hay cà phê. Matcha latte sự hòa quyện giữa vị đắng nhẹ của trà xanh và chút ngọt béo của sữa đã chiếm trọn trái tim những tín đồ yêu ẩm thực. Đặc biệt, phiên bản matcha latte “khổng lồ” với dung tích siêu to 1 lít hoặc hơn thế nữa đã nhanh chóng trở thành tâm điểm trên mạng xã hội.
Các cửa hàng cà phê và trà sữa không bỏ lỡ cơ hội này, tung ra loạt sản phẩm matcha latte size lớn để chiều lòng khách hàng trẻ tuổi. Dung tích lớn không chỉ mang đến trải nghiệm “uống đã” mà còn tiện lợi khi chia sẻ cùng bạn bè hoặc bảo quản uống dần. Nhiều bạn trẻ cho rằng, một bình matcha latte khổng lồ là “cứu cánh” cho những ngày bận rộn, vừa tiết kiệm thời gian pha chế vừa thỏa mãn sở thích.
Lợi ích và cảnh báo từ trào lưu đồ uống “siêu to khổng lồ”
Dù matcha nổi tiếng với hàng loạt lợi ích cho sức khỏe, nhưng kích thước khổng lồ của đồ uống này lại tiềm ẩn không ít rủi ro. Bột matcha giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tim mạch, cải thiện làn da và tăng cường sự tỉnh táo. Tuy nhiên, khi sử dụng quá liều, lượng caffeine cao từ matcha có thể gây chóng mặt, mất ngủ hoặc rối loạn tiêu hóa.
Một bình matcha latte 1 lít thường chứa 8-12g bột trà xanh gấp đôi, thậm chí gấp ba so với lượng khuyến nghị an toàn hàng ngày (từ 2-4g). Việc tiêu thụ matcha latte dung tích siêu to liên tục không chỉ ảnh hưởng tiêu cực đến hệ thần kinh mà còn làm cản trở quá trình hấp thụ sắt, dễ gây thiếu máu.
Ngoài ra, vấn đề bảo quản đồ uống pha sẵn cũng là một mối lo. Matcha khi để lâu ở nhiệt độ không phù hợp dễ biến chất, mất đi hương vị đặc trưng và tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn. Điều này đặc biệt nguy hiểm khi người dùng uống dần trong nhiều giờ hoặc qua ngày mà không chú ý đến điều kiện bảo quản.