Ẩn mình trong thung lũng yên tĩnh của Đà Lạt, Thung Lũng Gâu là tổ hợp quán cafe – nông trại nhỏ nuôi thú cưng, bao gồm cún, cừu và thỏ. Không gian thân thiện, không khí trong lành, và giá vé dễ chịu (70.000 đồng/người, kèm đồ uống) từng là những điểm cộng thu hút du khách.
Tuy nhiên, theo chia sẻ từ chính chủ quán, gần một năm qua, lượng khách đến đây ngày càng thưa thớt. “Chủ nhật không một bóng người” – lời thốt ra từ clip TikTok của quán không chỉ là thống kê lạnh lùng, mà còn chất chứa nỗi thất vọng của một người làm dịch vụ du lịch giữa mùa cao điểm.
Trong khi đó, cách đó không xa, P. Farm – một nông trại với mô hình tương tự lại rơi vào cảnh trái ngược: đông khách, xếp hàng, doanh thu được cho là có thể chạm mốc gần 1 tỷ đồng mỗi ngày.
Nhìn từ bề ngoài, mô hình kinh doanh của Thung Lũng Gâu và P. Farm khá giống nhau: cùng kết hợp giữa cafe, thú cưng, vườn hoa và không gian xanh. Thế nhưng, theo phản hồi từ cộng đồng mạng, sự khác biệt lớn lại đến từ tư duy xây dựng trải nghiệm.
P. Farm rộng tới 15.000 m², đầu tư bài bản vào cảnh quan, dịch vụ bổ trợ như khu vui chơi, vườn nông sản, các góc sống ảo hiện đại, và nhiều hoạt động tương tác. Trái lại, Thung Lũng Gâu vẫn giữ nguyên cách làm truyền thống: vài tiểu cảnh, vài chú cún thân thiện, và một vườn hoa nhỏ. Giữa thời điểm du lịch Đà Lạt đang bùng nổ với vô vàn lựa chọn mới mẻ, sự đơn giản ấy trở thành “điểm yếu chết người”.
Nhiều bình luận thẳng thắn từ người từng ghé quán cho thấy: họ yêu mến sự chân thành và tình yêu động vật của chủ quán, nhưng vẫn không đủ lý do để quay lại. Nguyên nhân chủ yếu đến từ trải nghiệm chưa đủ đặc sắc, đường đi khó tìm, thiếu hoạt động hấp dẫn, và đặc biệt là việc truyền thông kém hiệu quả.
Một du khách bình luận: “Nếu chỉ nhìn hình ảnh trên TikTok để quyết định điểm đến, chắc chắn tôi chọn P. Farm, vì clip của Thung Lũng Gâu không tạo cảm hứng”. Thậm chí, có người còn không biết đến sự tồn tại của quán khi tìm kiếm địa điểm tham quan ở Đà Lạt qua các nền tảng phổ biến như Google hay Booking.
Trong thời đại mà mạng xã hội chi phối hành vi du lịch, một video thiếu điểm nhấn cũng có thể khiến điểm đến bị bỏ qua. Và đó có thể là lý do khiến Thung Lũng Gâu lặng lẽ, dù ngay giữa “trái tim du lịch” Đà Lạt.
Dù đối mặt khó khăn, chủ Thung Lũng Gâu vẫn giữ tinh thần lắng nghe, tiếp thu phản hồi. Nhiều người góp ý: nên cải tạo không gian, mở rộng các hoạt động trải nghiệm, tăng điểm check-in, chăm chút hình ảnh truyền thông, và nhất là làm mới lại kênh TikTok bằng cách tiếp cận gần gũi hơn với thị hiếu giới trẻ.
Giữa một thị trường đầy cạnh tranh, những nỗ lực như vậy không chỉ để tồn tại, mà còn để tái định vị thương hiệu với các mô hình kinh doanh hướng tới du lịch trải nghiệm hiện đại.
