Ngay từ khi đặt chân vào Việt Nam, Acecook đã định hình một hướng đi riêng biệt: kết hợp công nghệ sản xuất hiện đại từ Nhật Bản với khẩu vị đặc trưng của người Việt. Việc thấu hiểu sâu sắc văn hóa ẩm thực bản địa là nền tảng để doanh nghiệp tạo nên những sản phẩm vừa gần gũi, vừa đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế.
Tháng 7 năm 1995, các dòng sản phẩm đầu tiên như Phở bò, Phở gà, Mì Gà chính thức ra mắt. Đây không chỉ là những món ăn tiện lợi, mà còn là biểu tượng của sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Bên cạnh yếu tố hương vị, Acecook đã đưa vào hệ thống sản xuất các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt – điều hiếm thấy ở thời điểm đó trong ngành hàng tiêu dùng nhanh tại Việt Nam.
Điều đáng chú ý, thay vì lựa chọn giải pháp nhập khẩu, doanh nghiệp chủ trương đồng hành cùng các nhà cung cấp nội địa, hỗ trợ họ nâng cao năng lực nhằm đáp ứng yêu cầu chất lượng. Đây là bước đi chiến lược, giúp Acecook xây dựng chuỗi cung ứng bền vững và tạo ra giá trị lan tỏa trong ngành thực phẩm.
Năm 2000 đánh dấu cột mốc quan trọng khi Acecook tung ra sản phẩm Hảo Hảo. Với mức giá hợp lý, hương vị chua cay đặc trưng và sợi mì dai vừa phải, Hảo Hảo nhanh chóng trở thành món ăn quen thuộc trong mọi tầng lớp xã hội. Tính đến cuối năm 2024, hơn 36 tỷ gói mì Hảo Hảo đã được tiêu thụ, con số phản ánh sức sống mạnh mẽ và độ phủ sóng sâu rộng của thương hiệu.
Dưới nền tảng thành công ấy, Acecook tiếp tục mở rộng danh mục với nhiều thương hiệu như phở Đệ Nhất, bún Hằng Nga, miến Phú Hương, mì ly Modern… Mỗi sản phẩm đều mang theo nỗ lực khám phá khẩu vị người tiêu dùng hiện đại nhưng vẫn giữ tinh thần Việt Nam là giá trị trung tâm.
Không chỉ phát triển về sản phẩm, Acecook cũng không ngừng mở rộng quy mô. Hiện nay, doanh nghiệp sở hữu 11 nhà máy và 6 chi nhánh trên toàn quốc, cung ứng cho gần 160.000 điểm bán. Đồng thời, Acecook đã đưa sản phẩm tới hơn 40 quốc gia, trong đó có cả thị trường Nhật Bản nơi vốn nổi tiếng khắt khe về tiêu chuẩn thực phẩm.
Tái định vị: Đổi mới vì hạnh phúc bền lâu
Bước sang giai đoạn phát triển mới, Acecook Việt Nam lựa chọn định hướng “Đổi mới nâng tầm hạnh phúc” làm kim chỉ nam. Chiến lược này được cụ thể hóa qua triết lý “3HAPPY” với ba trụ cột: hạnh phúc cho người tiêu dùng, cho xã hội và cho đội ngũ nhân sự.
Theo đó, doanh nghiệp chú trọng cải tiến công thức sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu sống khỏe của người dùng hiện đại. Nhiều sản phẩm đã được bổ sung các thành phần dinh dưỡng như vitamin B12, canxi, chất xơ. Đồng thời, Acecook cũng giới thiệu các giải pháp tiện lợi như viên canh Kanli, gia vị cơm chiên Rang Rang – những dòng sản phẩm vừa đáp ứng nhịp sống nhanh, vừa đảm bảo yếu tố dinh dưỡng.
Về mặt nội bộ, Acecook nâng cấp toàn diện hệ thống quản trị, lấy con người làm trung tâm. Doanh nghiệp chú trọng xây dựng môi trường làm việc tích cực, khuyến khích sự sáng tạo và đề cao tinh thần chính trực, hợp tác, trách nhiệm. Mục tiêu là phát triển một đội ngũ tinh nhuệ, đủ năng lực đồng hành cùng doanh nghiệp trong thời kỳ chuyển đổi.
Phát triển bền vững là ưu tiên chiến lược
Trong bối cảnh xu hướng tiêu dùng toàn cầu đang thay đổi nhanh chóng, phát triển bền vững trở thành yếu tố sống còn. Acecook không đứng ngoài cuộc. Doanh nghiệp đã tích cực triển khai các giải pháp thân thiện với môi trường: sử dụng năng lượng tái tạo, cải tiến bao bì nhằm giảm thiểu rác thải nhựa và thúc đẩy mô hình sản xuất tuần hoàn.
Đồng thời, việc gia nhập Hiệp hội Mì ăn liền Thế giới (WINA) từ năm 2008 thể hiện rõ cam kết lâu dài của Acecook trong việc thúc đẩy ngành thực phẩm tiện lợi theo hướng an toàn và có trách nhiệm với cộng đồng.
Acecook không đơn thuần là một thương hiệu mì ăn liền. Đó là một phần ký ức của nhiều thế hệ, là hình ảnh về một doanh nghiệp biết lắng nghe, biết thay đổi để tốt hơn mỗi ngày. Trong chặng đường phía trước, những giá trị nền tảng ấy sẽ tiếp tục được gìn giữ và phát huy, mở rộng hành trình hạnh phúc không chỉ trong từng gói mì, mà còn trong từng trải nghiệm của người tiêu dùng, từng bước đi của xã hội, và từng nỗ lực của chính những con người đang âm thầm cống hiến phía sau thương hiệu.
