Theo Thương vụ Việt Nam tại Singapore, trong giai đoạn từ năm 2019 đến 2023, kim ngạch xuất khẩu sữa và các sản phẩm từ sữa của Việt Nam sang Singapore đạt trung bình khoảng 2,5 triệu USD mỗi năm, tương đương sản lượng khoảng 344 tấn. Ở chiều ngược lại, Singapore xuất khẩu sang Việt Nam các sản phẩm cùng nhóm với giá trị trung bình khoảng 7,4 triệu USD mỗi năm, tương ứng hơn 2.100 tấn.
Dù quy mô xuất khẩu sữa của Việt Nam sang Singapore còn tương đối nhỏ, nhưng tín hiệu tích cực nằm ở sự ổn định về giá trị trong bối cảnh nhiều quốc gia khác ghi nhận sự sụt giảm. Đáng chú ý, nhóm sản phẩm phô mai đã qua chế biến (mã HS 040630) ghi nhận giá trị vượt trội, đạt trên 2,3 triệu USD mỗi năm chiếm phần lớn tổng kim ngạch xuất khẩu ngành hàng sữa sang thị trường này.
Ngoài nhóm phô mai chế biến, ba nhóm sản phẩm khác cũng ghi nhận kim ngạch trên 10.000 USD/năm, gồm: sữa và kem sữa không cô đặc, không đường; các chế phẩm chứa thành phần sữa tự nhiên; và sữa, kem sữa ở dạng khác có thêm chất tạo ngọt. Tuy nhiên, xét về tỷ trọng và hiệu quả xuất khẩu, các nhóm này vẫn còn nhiều dư địa cần được khai thác.
Thị trường nhỏ, chuẩn mực cao
Singapore được đánh giá là một trong những thị trường có yêu cầu cao nhất châu Á về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt đối với các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật như sữa và chế phẩm từ sữa. Mặc dù quốc đảo này không phát triển ngành công nghiệp chế biến sữa quy mô lớn, nhưng hệ thống tiêu chuẩn và quy định quản lý của họ được xây dựng rõ ràng, đồng bộ và nghiêm ngặt.
Do đó, doanh nghiệp Việt muốn thâm nhập và mở rộng thị phần tại đây cần đảm bảo đáp ứng đầy đủ các tiêu chí về chất lượng, bao bì, ghi nhãn, truy xuất nguồn gốc và đặc biệt là các chứng chỉ quốc tế như HACCP, ISO 22000, Halal, USDA Organic hoặc EU Organic. Đây không chỉ là yêu cầu kỹ thuật bắt buộc, mà còn là yếu tố then chốt giúp nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm trong mắt nhà phân phối và người tiêu dùng Singapore.
Cạnh tranh với các thương hiệu lâu năm
Một trong những thách thức lớn đối với sữa Việt tại Singapore là sự cạnh tranh gay gắt từ các quốc gia có ngành sữa phát triển lâu đời như Australia, New Zealand, Hoa Kỳ, Hà Lan… Các thương hiệu đến từ những quốc gia này không chỉ chiếm lĩnh thị phần lớn, mà còn sở hữu chuỗi cung ứng mạnh, hệ thống phân phối rộng khắp và chiến lược tiếp thị bài bản.
Tuy nhiên, điều này cũng tạo ra cơ hội cho doanh nghiệp Việt nếu biết cách khai thác các phân khúc thị trường ngách, nhất là các sản phẩm có yếu tố bản địa hóa cao, nguyên liệu sạch, hoặc các dòng sản phẩm phục vụ nhu cầu tiện dụng, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng đô thị hiện đại.
Việc xác lập được vị thế trên thị trường Singapore không chỉ mang lại lợi ích về kim ngạch xuất khẩu, mà còn có ý nghĩa quan trọng trong việc khẳng định chất lượng và thương hiệu sữa Việt tại một trong những thị trường có hệ tiêu chuẩn khắt khe hàng đầu khu vực.
