Theo ghi nhận từ các đơn vị thu mua nông sản tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê tiếp tục đà tăng và đang dao động từ 99.700 – 100.200 đồng/kg, tùy từng địa phương.
Cụ thể:
Tại Lâm Đồng, thương lái thu mua cà phê ở mức 100.200 đồng/kg, tăng 1.200 đồng/kg.
Đắk Lắk ghi nhận mức 100.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.
Gia Lai và các vùng trồng cà phê còn lại của Lâm Đồng đều ghi nhận mức giá khoảng 99.700 – 99.800 đồng/kg.
Như vậy, giá cà phê trong nước đã chính thức vượt ngưỡng 100.000 đồng/kg, một mức giá được xem là kỷ lục trong những năm gần đây, tạo tâm lý tích cực cho người trồng cà phê sau nhiều mùa thu hoạch gặp khó vì biến động giá cả.

Trên sàn giao dịch London, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 9 giảm nhẹ còn 3.412 USD/tấn, tương đương mức giảm 0,26% (9 USD/tấn). Trong khi đó, hợp đồng kỳ hạn tháng 11 tăng 0,63%, đạt 3.359 USD/tấn.
Ngược lại, trên sàn New York, cà phê Arabica ghi nhận mức tăng mạnh. Hợp đồng giao tháng 9 tăng 3,52%, đạt 298,7 US cent/pound, và hợp đồng tháng 12 tăng 3,28%, lên 290,9 US cent/pound.
Các chuyên gia nhận định, biến động giá cà phê thế giới hiện nay chịu ảnh hưởng chủ yếu từ yếu tố chính trị – thương mại, đặc biệt là chính sách thuế mới của Mỹ đối với hàng hóa nhập khẩu từ Brazil.
Chính sách thuế mới từ Mỹ gây áp lực lên thương mại cà phê toàn cầu
Từ ngày 6-8, chính quyền Mỹ đã chính thức áp dụng mức thuế 50% đối với một số mặt hàng nông sản nhập khẩu từ Brazil, bao gồm cả cà phê. Việc này được đánh giá sẽ ảnh hưởng đến dòng chảy thương mại vốn đang ổn định giữa hai nước.
Với khoảng 8 triệu bao cà phê xuất khẩu sang Mỹ mỗi năm, Brazil hiện là nhà cung cấp chính cho thị trường tiêu dùng cà phê lớn nhất thế giới – nơi tiêu thụ 25 triệu bao/năm. Việc tăng thuế khiến các nhà xuất khẩu Brazil gặp khó trong việc duy trì sản lượng xuất khẩu sang Mỹ, buộc họ phải chuyển hướng sang các thị trường thay thế.

Trước tình hình trên, nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cà phê của Brazil đã tìm kiếm cơ hội tại Trung Quốc nơi mà xu hướng tiêu thụ cà phê đang gia tăng nhanh, đặc biệt trong giới trẻ. Theo số liệu từ Hiệp hội xuất khẩu Cecafe, chỉ trong 6 tháng đầu năm 2025, Brazil đã xuất khẩu 538.000 bao cà phê sang thị trường này.
Ngoài ra, Liên minh châu Âu (EU) cũng được xem là thị trường tiềm năng nhờ chính sách không áp thuế đối với mặt hàng cà phê từ Brazil. Đây có thể là lựa chọn thay thế hợp lý để duy trì sản lượng xuất khẩu trong bối cảnh thị trường Mỹ đang dần khép lại.
Tác động đến thị trường trong nước
Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới, nên những biến động trong thương mại quốc tế như hiện nay ít nhiều tác động đến hoạt động thu mua trong nước. Giá cà phê tăng tạo điều kiện thuận lợi cho người trồng, song cũng gây áp lực nhất định đối với các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu do chi phí đầu vào tăng nhanh.

Các chuyên gia dự báo, nếu căng thẳng thương mại giữa Mỹ và Brazil chưa hạ nhiệt, xu hướng giá cà phê duy trì ở mức cao có thể còn tiếp diễn trong ngắn hạn.
