Chiếc bánh hot trend chưa kịp ra mắt đã gây sóng gió

Chỉ cần lướt TikTok, Facebook hay Instagram những ngày này, không khó để bắt gặp hình ảnh một chiếc bánh dẻo trắng muốt, bên trong nhân sen thơm bùi và tới 4 lòng đỏ trứng muối. Khác với bánh dẻo truyền thống vốn nhỏ gọn, loại bánh này “khủng” hơn hẳn khi nặng tới 400g.

Điều khiến dân tình thích thú hơn cả là cách ăn “không giống ai”: cho vào tủ lạnh, sau đó cán dẹt rồi mới cắt. Nhờ vậy, phần trứng muối được dàn đều, cắn miếng nào cũng thấy vị bùi mặn xen lẫn ngọt thanh. Không ít người thử và nhận xét: “Ăn kiểu này cuốn hơn hẳn!”.

Vì sao được gọi là “bánh dẻo thị phi”?

Chính vì nổi lên quá nhanh, chiếc bánh này cũng trở thành tâm điểm tranh cãi. Một bên khẳng định hương vị thơm ngon, mềm dẻo, trứng muối béo bùi “ăn hoài không ngán”. Ngược lại, có ý kiến cho rằng chẳng khác gì bánh dẻo thường, thậm chí hơi ngấy.

Giá bán cũng khiến cộng đồng mạng chia phe. Với mức 300.000 đồng/chiếc, hoặc 590.000 đồng/2 chiếc, có người cho rằng “xứng đáng” bởi nguyên liệu sen Huế và nhiều trứng muối. Nhưng cũng có không ít ý kiến phản đối, cho rằng “không đáng đồng tiền” vì hương vị chưa đủ đặc biệt.

Từ những lời khen chê trái chiều, chiếc bánh được gọi luôn là “bánh dẻo thị phi” cứ nhắc đến là nổ ra tranh luận. Dù vậy, nó lại góp phần tạo nên một trào lưu mới: ăn bánh dẻo cán dẹt. Trào lưu này nhanh chóng lan sang cả các loại bánh khác, biến việc ăn Trung thu năm nay trở thành một trải nghiệm mới lạ và thú vị.