Sáng sớm thưởng thức phở khô Pleiku
Đến với Pleiku, bạn nhất định không thể bỏ qua món phở khô trứ danh, hay còn gọi là “phở hai tô.” Khác biệt hoàn toàn với phở truyền thống, phở khô gồm hai phần: một tô bánh phở và một tô nước dùng. Bánh phở được trụng chín, ăn kèm với giá đỗ, tóp mỡ, hành phi và thịt xay, tạo nên hương vị đặc trưng. Tô nước dùng nóng hổi đi kèm có thể là nước xương hầm, thịt bò hay bò viên, tuỳ theo sở thích của từng quán. Bánh phở nơi đây có dạng tròn và mảnh, dai ngon ngay cả sau khi trụng, tạo nên dấu ấn đặc biệt cho món ăn sáng này.
Tham quan Quảng trường Đại đoàn kết
Sau bữa sáng, Quảng trường Đại đoàn kết là điểm đến không thể bỏ qua. Nằm ngay trung tâm thành phố trên đường Trần Hưng Đạo và Lý Tự Trọng, nơi đây được xem là biểu tượng của phố núi Pleiku. Quảng trường gây ấn tượng với tượng Chủ tịch Hồ Chí Minh cao gần 11m, bên cạnh là khu trưng bày “Thiên đường Tây Nguyên,” mang đến cái nhìn sâu sắc về văn hóa Gia Lai.
Chiều tà tại Biển Hồ Pleiku
Biển Hồ Pleiku, hay còn gọi là Ia Nueng, chỉ cách trung tâm thành phố khoảng 7 km, là một điểm đến không thể bỏ qua. Con đường dẫn vào hồ được bao bọc bởi rừng thông xanh mát, cùng các bậc đá tam cấp tạo điểm dừng chân lý tưởng để check-in. Bạn có thể ghé đây vào buổi sáng để đón bình minh hay buổi chiều để ngắm hoàng hôn, cảnh sắc hồ nước trong xanh tạo nên sự bình yên khó tả.
Check-in quán cà phê lãng mạn ở Pleiku
Pleiku nổi tiếng với nhiều quán cà phê không gian thơ mộng, không kém gì Đà Lạt. Ngồi bên ly cà phê ấm, lắng nghe giai điệu nhẹ nhàng, phóng tầm mắt ra xa, bạn sẽ cảm nhận được sự bình yên và lãng mạn của thành phố cao nguyên này.
Dạo bước trên con đường thông trăm tuổi
Con đường thông trăm tuổi ở huyện Chư Pah, chỉ cách Pleiku khoảng 10 km, là một trong những địa điểm được yêu thích nhất của du khách. Con đường nhỏ được bao phủ bởi hàng thông cao vút hai bên, tạo nên bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp. Nơi đây lý tưởng để chụp ảnh vào mọi thời điểm trong ngày, từ lúc bình minh lên đến khi hoàng hôn buông xuống.
Tối đến trải nghiệm bún cua thối
Khép lại chuyến hành trình là món bún cua thối – đặc sản phố núi đầy thử thách. Món ăn này có mùi nặng và nước dùng màu đen, nhưng hương vị lại đậm đà khó quên. Bún cua thối được kết hợp với măng, da heo chiên giòn, nem chua, chả bò, và trứng luộc nước cua. Thực khách sẽ cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Pleiku qua món ăn này.
Kết thúc 24 giờ ở Pleiku, bạn sẽ mang theo không chỉ những kỷ niệm đẹp mà còn là hương vị đặc trưng của thành phố cao nguyên này.
