Tại nhiều con phố ở Việt Nam, âm thanh “Ai… bánh bao nóng đây” vang vọng từ chiếc loa gắn trên xe máy đã trở thành một phần ký ức tập thể. Người Việt nghe riết thành quen, coi đó là âm thanh thường nhật. Thế nhưng, với khách du lịch quốc tế, đây lại là trải nghiệm thú vị, đủ để họ tò mò đi tìm tận nơi.

Món ăn giản dị gây “bão” TikTok

Những đoạn video quay cảnh du khách nước ngoài phấn khích chạy theo chiếc xe chở thùng inox bốc khói, háo hức mua vài chiếc bánh bao rồi thưởng thức ngay trên vỉa hè đang được chia sẻ rầm rộ. Thậm chí, có clip đạt đến hàng triệu lượt xem, biến chiếc bánh bao vốn gắn bó với bao thế hệ người Việt thành “hiện tượng ẩm thực” mới trên mạng xã hội.

Vị ngon dân dã chạm trái tim du khách

Điều bất ngờ là khi cắn thử, nhiều vị khách Tây phải thốt lên thích thú. Vỏ bánh mềm, nhân thịt, trứng cút hay trứng muối đều đậm vị, dễ ăn và đặc biệt là mức giá chỉ từ 10.000 – 15.000 đồng. So với bữa sáng ở quê nhà vốn đắt đỏ, chiếc bánh bao Việt Nam trở thành “kho báu” rẻ mà ngon, khiến họ càng thêm yêu thích.

Nếu như phở hay bánh mì đã quá nổi tiếng toàn cầu, thì bánh bao – món ăn bình dân tưởng như chẳng có gì đặc biệt nay lại trở thành “mảnh ghép” độc đáo trong hành trình khám phá văn hoá đường phố Việt. Những tiếng rao quen thuộc, những chiếc xe bánh bao rong ruổi, cùng nụ cười thân thiện của người bán đã tạo nên một trải nghiệm mà khách nước ngoài gọi là “khó quên nhất trong chuyến đi”.