Từ khoá: matcha

Nhâm nhi ly matcha tiền triệu, trải nghiệm đáng giá hay lãng phí?

Xu hướng | 4 ngày trước

Trong những năm gần đây, matcha đã trở thành biểu tượng của văn hóa ẩm thực Nhật Bản, được săn đón khắp thế giới. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng có những loại matcha có giá trị ngang ngửa kim loại quý. Tại THE MATCHA TOKYO, một trong những quán cà phê nổi tiếng ở […]

Matcha có phải “ứng viên sáng giá” thay thế cà phê?

Sức khoẻ toàn diện | 4 tháng trước

Matcha hay bột trà xanh được mệnh danh là “siêu thực phẩm” nhờ quá trình sản xuất độc đáo và hàm lượng dinh dưỡng cao. Khác biệt với trà xanh thông thường, matcha được làm từ lá trà trồng dưới bóng râm, giúp tăng cường lượng diệp lục và amino acid. Chính điều này tạo […]