Món ăn bình dị nhưng gây sốt từ màn ảnh nhỏ

Trong những ngày gần đây, món quýt nướng bỗng trở thành chủ đề nóng trên mạng xã hội nhờ sự xuất hiện trong bộ phim “When Life Gives You Tangerines“. Không chỉ là một đặc sản của đảo Jeju, quýt nướng còn gợi lên hương vị mùa đông ấm áp, khiến nhiều khán giả tò mò muốn thử.

Hình ảnh những quả quýt được nướng trực tiếp trên bếp lửa, lớp vỏ cháy xém nhẹ, bên trong mềm ngọt, mọng nước đã tạo nên một cảm giác vừa gần gũi vừa lạ miệng. Đặc biệt, việc món ăn này gắn liền với những phân cảnh đầy cảm xúc của IU và Park Bo-gum càng khiến quýt nướng trở thành một biểu tượng ẩm thực mới của điện ảnh Hàn Quốc.

Vì sao quýt nướng lại gây sốt?

Không phải ngẫu nhiên mà quýt nướng lại trở thành xu hướng mới trong giới trẻ. Món ăn này có từ lâu đời trên đảo Jeju, nơi quýt là loại trái cây đặc sản được trồng phổ biến. Khi thời tiết trở lạnh, người dân địa phương thường nướng quýt để giữ ấm, đồng thời làm tăng hương vị của loại trái cây này.

Sau khi phim lên sóng, không ít người đã thử nghiệm món quýt nướng tại nhà. Cách làm khá đơn giản: chỉ cần đặt quýt lên bếp than hoặc bếp ga, nướng đến khi vỏ hơi xém lại là có thể thưởng thức. Khi ăn, lớp vỏ cháy nhẹ hòa quyện với phần thịt quả ngọt mềm tạo nên một hương vị độc đáo, vừa lạ miệng vừa hấp dẫn.