Khám Phá và Phiêu Lưu

Ẩm thực Việt đón làn sóng “hoa cúc” trước thềm G-Dragon đến Hà Nội

MCS- Không cần hô hào hay quảng bá rầm rộ, chỉ một biểu tượng nhỏ mang hình bông cúc vàng cũng đủ khiến cộng đồng fan G-Dragon tại Việt Nam "bắt sóng" và biến mọi món ăn trở thành tuyên ngôn cảm xúc.

Trước khi G-Dragon đặt chân đến Việt Nam, biểu tượng hoa cúc quen thuộc với cộng đồng fan K-pop đặc biệt là người hâm mộ BIGBANG đã hiện diện trên khắp mạng xã hội thông qua những hình ảnh sáng tạo mang tính cá nhân hóa cao. Khác với việc sử dụng chân dung hay logo tên tuổi, các nhà sáng tạo nội dung tại Việt Nam lựa chọn hình ảnh bông cúc vốn là biểu tượng lightstick gắn liền với tên tuổi G-Dragon để lồng ghép vào các thiết kế món ăn và không gian quán.

Ẩm thực chạm đến trái tim fandom
Ẩm thực chạm đến trái tim fandom.

Đơn cử như một chuỗi tiệm bánh tại TP.HCM đã nhanh chóng giới thiệu dòng bánh hoa cúc với thiết kế trang nhã, tinh tế, mô phỏng nguyên bản từ biểu tượng lightstick. Từng cánh hoa làm từ socola trắng, phần nhụy được tạo hình bằng bơ đường màu vàng, tất cả được đặt trên nền bánh tart hoặc mousse nhằm gợi liên tưởng đến phong cách thời trang độc đáo của G-Dragon nơi cái đẹp không nằm ở sự phô trương mà ở tinh thần nghệ thuật ẩn sau chi tiết.

Biểu tượng hoa cúc và cú chạm tinh tế đến văn hóa fandom
Biểu tượng hoa cúc và cú chạm tinh tế đến văn hóa fandom.

Ở Hà Nội, một số tiệm cà phê theo phong cách Hàn Quốc cũng tận dụng thời điểm này để giới thiệu thực đơn “inspired by GD”, từ latte art hình hoa cúc đến bánh crepe có chi tiết thêu hình. Nhiều địa điểm còn trang trí không gian bằng tranh trừu tượng, poster hoa cúc và mở nhạc BIGBANG liên tục, tạo nên bầu không khí “nhập vai” cho các fan đến check-in.

Các tiệm ăn đã biến fandom thành ngôn ngữ văn hóa đại chúng, giao tiếp khéo léo mà hiệu quả.
Các tiệm ăn đã biến fandom thành ngôn ngữ văn hóa đại chúng, giao tiếp khéo léo mà hiệu quả.

Việc giới F&B Việt Nam nhanh nhạy đón đầu xu hướng không chỉ thể hiện sự cập nhật mà còn cho thấy một bước chuyển trong tư duy marketing từ quảng cáo truyền thống sang tiếp thị cảm xúc. Thay vì đầu tư ngân sách lớn cho chiến dịch thương hiệu, các đơn vị chọn cách “mượn” biểu tượng văn hóa để kể lại câu chuyện gần gũi với nhóm khách hàng trẻ.

Theo chuyên gia thương hiệu Nguyễn Minh Tâm, đây là cách tiếp cận hiệu quả với thế hệ Z – nhóm người tiêu dùng luôn tìm kiếm sự đồng điệu về cảm xúc và lối sống. “Không cần nói quá nhiều, chỉ cần đúng biểu tượng là fan sẽ tự tạo nội dung, chia sẻ, thậm chí xếp hàng trải nghiệm để cảm thấy mình là một phần của cộng đồng,” ông Tâm nhận định.

 các thương hiệu F&B còn tận dụng sự kiện này để mở rộng chiến dịch hình ảnh.
Các thương hiệu F&B còn tận dụng sự kiện này để mở rộng chiến dịch hình ảnh.

Không dừng lại ở đó, xu hướng này còn mở ra cơ hội hợp tác dài hạn giữa nghệ sĩ và doanh nghiệp nếu biết duy trì đúng liều lượng và tinh thần tôn trọng bản quyền hình ảnh. Những mô hình như bánh hoa cúc hay trà sữa in biểu tượng fandom hoàn toàn có thể mở rộng thành phiên bản lưu niệm, từ đó gia tăng tính nhận diện mà không cần lạm dụng truyền thông.

G-Dragon và tác động văn hóa ngoài âm nhạc

Tuy không phải là lần đầu G-Dragon đến Việt Nam, song hiệu ứng lần này cho thấy sức ảnh hưởng của anh không chỉ nằm ở âm nhạc hay thời trang, mà còn là biểu tượng văn hóa nơi người hâm mộ có thể tìm thấy bản sắc và cá tính thông qua những chi tiết rất nhỏ. Biểu tượng hoa cúc không còn là chiếc lightstick phát sáng trong đêm nhạc mà đã len lỏi vào đời sống thường nhật, từ chiếc bánh ngọt đến ly cà phê sáng.

Tạo nên một trải nghiệm mang tính gắn kết, khi mỗi ly nước trở thành tuyên ngôn cá tính của người hâm mộ.
Tạo nên một trải nghiệm mang tính gắn kết, khi mỗi ly nước trở thành tuyên ngôn cá tính của người hâm mộ.

Sự lan tỏa này cũng phản ánh xu thế toàn cầu của văn hóa fandom: khi tình yêu dành cho thần tượng không chỉ dừng lại ở sân khấu, mà đã trở thành phần mở rộng trong cách sống, tiêu dùng và sáng tạo của người trẻ. Ở đó, ẩm thực – với khả năng tái hiện hình ảnh, màu sắc và cảm xúc trở thành một kênh giao tiếp hiệu quả, bền vững và đầy bản sắc