Sức khoẻ toàn diện

Ăn tiết canh thỏ, nhóm bạn cùng nhập viện vì nghi nhiễm ký sinh trùng

MCS- Sau khi ăn tiết canh thỏ, 4 người đàn ông tại Đắk Nông xuất hiện triệu chứng sốt, đau đầu, yếu chi và phải nhập viện. Kết quả xét nghiệm cho thấy họ bị viêm màng não do nhiễm ký sinh trùng, thêm một lời cảnh báo về nguy hiểm từ các món ăn chưa được nấu chín kỹ.

Nhóm bạn nhập viện sau bữa nhậu với tiết canh thỏ

Một bữa tiệc với món tiết canh thỏ tưởng chừng vô hại đã khiến 4 người đàn ông tại Đắk Nông phải nhập viện trong tình trạng sốt, đau đầu và yếu chi. Các bác sĩ chẩn đoán họ bị viêm màng não do nhiễm ký sinh trùng từ thực phẩm tái sống.

Ngày 1/4, Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên xác nhận đã tiếp nhận và điều trị cho 4 bệnh nhân mắc viêm màng não do nhiễm ký sinh trùng. Những bệnh nhân này đều trú tại huyện Đắk Mil, tỉnh Đắk Nông, gồm T.V.H. (44 tuổi), N.T.K. (48 tuổi), N.Đ.T. (30 tuổi) và L.C. (31 tuổi).

Sự cố sau bữa nhậu với tiết canh thỏ.
Sự cố sau bữa nhậu với tiết canh thỏ.

Theo lời kể của ông T.V.H., khoảng 15 ngày trước, nhóm bạn này đã mua tiết canh thỏ cùng các món ăn từ thịt thỏ về thưởng thức. Một tuần sau, ông H. có triệu chứng sốt, đau đầu và mệt mỏi nhưng chủ quan không đi khám. Khi bệnh tình trở nặng với dấu hiệu yếu chi, ông được đưa đến Bệnh viện Đại học Y Dược Buôn Ma Thuột, sau đó chuyển tiếp đến Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên với nghi ngờ viêm màng não do virus.

Sau đó, lần lượt các ông N.T.K. và N.Đ.T. cũng nhập viện vào ngày 26/3 và 31/3 với tình trạng sốt kéo dài, không rõ nguyên nhân. Đến ngày 1/4, bệnh nhân L.C. nhập viện với triệu chứng tương tự, nâng tổng số ca mắc lên 4 người.

Viêm màng não do ký sinh trùng giun tròn từ tiết canh thỏ

Bác sĩ H’Nuen H’Đơk, Phó trưởng khoa Truyền nhiễm, cho biết kết quả xét nghiệm dịch não tủy xác định cả 4 bệnh nhân đều nhiễm giun tròn – một loại ký sinh trùng phổ biến trong phổi chuột. Loại giun này có thể lây sang người qua đường tiêu hóa, đặc biệt là khi ăn các thực phẩm chưa qua chế biến kỹ như tiết canh.

Hiện các bệnh nhân đang được điều trị theo phác đồ đặc hiệu kéo dài từ 2 đến 3 tuần. Tình trạng sức khỏe của họ đang dần cải thiện, nhưng vẫn cần theo dõi sát sao.

Bác sĩ cũng cảnh báo rằng viêm màng não do ký sinh trùng là bệnh nguy hiểm, có thể dẫn đến biến chứng nghiêm trọng nếu không phát hiện và điều trị kịp thời. Những món ăn sống như tiết canh, gỏi, nem chạo… có thể chứa hàng triệu ký sinh trùng, sẵn sàng xâm nhập vào cơ thể con người.

Chuyên gia y tế khuyến cáo, để bảo vệ sức khỏe, mọi người nên từ bỏ thói quen ăn thực phẩm chưa qua chế biến kỹ. Khi có triệu chứng sốt kéo dài, đau đầu, buồn nôn, hoặc yếu chi, cần nhanh chóng đến cơ sở y tế để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.